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Zu Gast

bei Schierenbecks

Gastronomische Tradition prägt unser Haus: Bereits auf einer Landkarte von 1680 ist der am „Bremer Postweg“ gelegene Gasthof verzeichnet. 1729 wird der „Heyd-Krug“ erstmals urkundlich erwähnt, dessen Vorbesitzer sich bis 1681 nachweisen lassen. „Schierenbecks Gasthof“ gibt es seit 1873, als Heinrich Schierenbeck den Ausschank übernahm.

Tradition und Fortschritt vereinen wir zu guter norddeutscher Gastronomie und pflegen als Familienbetrieb den engen, persönlichen Kontakt zu den Gästen.

Unsere Empfehlung der Woche

Isländisches Lengfilet vom Grill
frischer Blattspinat, Weißburgundersoße,
Kartoffeln mit Meersalz
24,50 EUR

Hirschrücken unter einer Walnuss-Kruste
sautierte Rote Bete, kandierter Birnenschnitz,
Preiselbeer Soße, Kartoffel-Speck-Plätzchen
32,50 EUR

Creme-Süppchen vom Gartenkürbis
Orangen-Gremolata
7,50 EUR

immer frischregional und saisonal

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